CHI SIAMO

MALASPINA RISTORANTE A PARMA

Amore e Cucina sono il cuore della nostra casa

Ancora oggi, a distanza di anni, continuiamo a sentirlo. Quando entriamo qui, di prima mattina, ci ritorna alla mente l’inizio di tutto. E la voce del nostro cuore ci ricorda che abbiamo avuto coraggio. Coraggio e passione.

È ben vero, lo abbiamo sempre voluto: portare nel nostro ristorante e nella nostra cucina l’atmosfera calda ed accogliente di una casa è stato un profondo desiderio, perché, chi ci conosce, sa bene quanto sia un nostro modo di essere farvi sentire a vostro agio, condividere storie di vita.

La tavola imbandita, da sempre, ci porta buonumore e ci fa sentire vivi. Le voci soddisfatte dei commensali sono la prima vera origine della nostra passione. Ci sentiamo veri quando vediamo apprezzare il nostro lavoro.

È per questo che oggi siamo qui, ad aprire il nostro “salotto” la nostra Cucina a ospiti e amici.
Ci piace essere attivi e dinamici, per questo i nostri menu saranno spesso una sorpresa, adoriamo metterci in gioco sempre, stupire i nostri clienti con semplicità e innovazione: il cuore pulsante della nostra cucina.

COME NASCONO

i nostri piatti

SCEGLIAMO

Le materie prime più fresche e le stagionalità

CREIAMO

con Chef e brigata di Cucina ci facciamo rapire dalle ispirazioni

ASSAGGIAMO

tutti i nostri piatti profumano di amore e qualità

ABBINIAMO

ogni proposta si sposa con la nostra "carta dei viini"

PROPONIAMO

considerati un ospite o un amico, consigliamo sempre il meglio per te

SORRIDIAMO

regaliamo sempre un sorriso per tutti, siete nella nostra casa.

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